DIRECTORIO – Nataly Gutiérrez, Nutricionista y presidenta de la fundación. – José Luis Palacios, doctor en bioquímica y vicepresidente de la fundación. – Juan Carlos Hernández, chef y tesorero de la fundación. – Luis Solís, ingeniero comercial y secretario general de la fundación. – Ana María González, comerciante de verduras, directora de la fundación. – Rebecca Kanter, doctora en alimentación, directora de la fundación. – Cecilia Espinosa, periodista, directora de la fundación.